Registrierkassen Info

Kassen im Arbeitseinsatz versus Materialschwund

admin — Fri, 18 May 2012 09:09:50 +0000

Speziell im Gaststättengewerbe ist der Zugang auf Warenvorräte nur schwer lenkbar. Die Produkte stehen recht frei zur Verfügung und je höher die Anzahl der Beschäftigten ist, desto größer ist obendrein die Option, dass Ware verschwindet. Dabei sind die Möglichkeiten des Schwundes facettenreich. Einmal wird ein Stück Rindfleisch in den persönlichen Sack gelegt, zum anderen ein Glas Cola nicht in die Registrierkasse eingegeben, zum anderen ein Kumpel der Blutsbande umsonst mit einem Freigetränk versehen. Zeitgemäße Kassen mit zugehöriger Software für die Verwaltung assistieren an diesem Punkt dabei, den Zirkel der ungeplanten Warenbewegungen nebst den der Diebe einzugrenzen. Augenfällig in diesem Zusammenhang ist der Fakt, dass in größeren Gastro- Unternehmen der Gebrauch von Kassen als Transparenzinstrument bereits großflächig eingesetzt wird. Dabei könnte man denken, dass das von den Arbeitskollegen evtl. als Schikane empfunden wird. Die Realität sieht aber anders aus. Zeitgemäße Kassen führen zu Transparenz und Gerechtigkeit in der Einstufung von Einsatz und nicht zuletzt der Aufrichtigkeit der Arbeitnehmer. Wohl dem, der nichts zu verstecken hat, denn er kann entspannt seine Schlussrechnung mit der Registrierkasse anfertigen sowie erhobenen Hauptes eine Wareninventur vornehmen. Wehe dem, der unredliche Gedanken hat, denn ihm wird durch die Offenlegung der Stundenumsätze seine Nachlässigkeit sowie die Unterschlagung wahrnehmbar erschwert. Somit trägt eine taugliche Registrierkasse merklich zum Betriebsfrieden bei. Sie erlaubt eine gerechte Beurteilung der separaten Schichtbesetzungen. Natürlich ist obendrein das Wirtschaftsergebnis durch kleineren Personaldiebstahl (zu meinem Bedauern eine unumstrittene Gegebenheit, die der Gastronomie pro Jahr mächtig zusetzt) für das Unternehmen relevant und wird über den Einsatz von Kassen und ergänzender Warenwirtschaft in zahlreichen Sachverhalten unterstützt. So war einmal ein mittelständisches Unternehmen der Imbissgastronomie mit 5 Filialbetrieben kurz vor dem Bankrott. Eine Investition in Kassen und Warenwirtschaftssysteme war zu dem Augenblick bestimmt eine finanzielle Aufgabe für die Firma. Schockierend oder erfrischend ist der Umstand, dass das Unternehmen bereits ein Jahr nach Einsatz der Kassen bereits wieder positive Zahlen verzeichnete und auf dem Weg der Sanierung war. Der Schwund war unterbunden. Den Firmeninhabern bereitete die Arbeit im eigenen Hause endlich wieder Freude und die Unternehmensperspektive war von Neuem gegeben. Das mag eine Anekdote sein, die gemischte Stimmungen herbeiführt, denn kein Mensch lässt sich gerne als unehrlichen Angestellten einstufen und niemand möchte seine nahestehendsten Beschäftigten als potenzielle Diebe erkennen. Umso richtiger ist es, wenn Kassen und Warenwirtschaftssysteme eingesetzt werden, denn sie schaffen klaren Abrechnungen sowie Sicherheit auf beiden Seiten. Die großen Filialketten machen es bereits vor, weil so große Beträge über die Kassen fluten und große Logistik benötigt wird, dass mit Verwaltungssoftware gearbeitet werden muss. Im Regelfall sind es die kleinen Gastronomiebetriebe, Bistros, etcetera., die aus Geldgründen oft auf die Erwerbung einer Registrierkasse verzichten. Dies mag in zahlreichen Beispielen ein gutgläubiger Irrglaube und Fehler sein, der Haushalten am verkehrten Ende heißt.
Detektiven haben in einem Fall mit 6 Probekäufen bei nur einem Arbeitnehmer gleich 5 Zugriffe festgestellt. Untenstehende Beträge wurden veruntreut:

Zugriff 1: 4 Coca-Cola und ein Semmel, entstandener Schaden 7,20 ?
Zugriff 2: 1 Cola und ein Kaffee, entstandener Verlust 4,20 ?
Zugriff 3: 1 Gebäck, 2 Tee, entstandener Schaden 6,70 ?
Zugriff 4: 5 Mineralwasser und 3 Weizenbier, entstandener Verlust 17,80 ?
Zugriff 5: 2 Tee, 3 Selters, 3 Torte, entstandener Verlust 16,90 ?
Verlust bei allen Testkäufen bei nur einer Person 52,80 ?

Multipliziert man diese Zahlen mit ca. 240 Arbeitstagen und der Anzahl der Beschäftigungsjahre bei lediglich einem Angestellten, so braucht man sich bei einem entsprechenden Betrag über den Sinngehalt einer Registrierkasse vermutlich keine Gedanken mehr zu machen. Außerdem ermöglichen marktführende Hersteller auch Finanzierungs- Modelle, um jene unternehmerisch essentiellen Instrumente problemlos käuflich erwerben zu können. Abgekoppelt davon werden auch die zuverlässigen Kollegen in Verdächtigungen gebracht, sobald am Abend die Abrechnung nicht stimmt und die Ware weg ist. Sie begrüßen in aller Regel ein angemessenes Kassensystem.

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Kassen offerieren immer mehr Komfort: NFC kommt per Girocard und noch nicht per NFC-Handy

admin — Thu, 17 May 2012 12:12:45 +0000

Kassen bieten in der heutigen Zeit enorme Potenziale, den Kundendienst zu steigern und somit störungsfreieren Zahlungsverkehr, kurzfristigere Wartezeiten an der Registierkasse und minimalere Fehlerquoten zu erreichen. Die innovativste Erfindung bringt die bisher nur marginal gebrauchte Geldkartenfunktion mit einer zusätzlichen Eigenschaft, der NFC (Near Field Communication) Funktechnik auf den Markt. Die NFC Technik übermittelt die Bezahlinformation mittels eines entsprechenden Lesegerätes an die Registierkasse. Hierbei werden geringere Rechnungen bis zwanzig EUR ohne Berührung per Funk abgerechnet - das bedeutet beträchtlich zeit sparender, als wenn sie die Geldkarte in einen Schlitz einführen und eine Persönliche Geheimnummer eingeben oder unterzeichnen. Das ist erst einmal in einem Testlauf der Sparkasse im Gebiet Niedersachsen im April ausprobiert worden, im August beginnt die deutschland weite Einführung.
Bereits zur Stunde ist im Handel das Interesse ausgesprochen groß. Die Sparkasse plant weitere Kooperationen mit Drogerie- und Lebensmittelketten wie auch den Automatenherstellern. Diese Richtung unterstreicht noch einmal den hohen Nutzen, den zeitgemäße Kassen im Einzelhandel bieten. Gerade dort, wo große Warenbewegungen und hoher Kundenverkehr stattfinden, ist der Verkauf von der Leistung und Verlässlichkeit abhängig. Selbstverständlich wirkt sich ein müheloser und meist bargeldloser Verkehr an den Kassen auch positiv auf Fehlerquellen in der Logistik wie auch der Abrechnung aus. Die Verkäufer und Verkäuferinnen werden weniger mit Geld einnehmen und herausgeben in Anspruch genommen, was sich positiv auf die möglichen Fehlerpotenziale auswirkt. Obendrein wird auch das Warenwirtschaftssystem, auf das inzwischen kein Geschäft, verzichten sollte, überschaubarer und korrekter eingesetzt, weil halt keine kleinen Rechnungsbeträge “einmal kurz nebenbei” ohne die Registierkasse abgehalten werden. Die Zukunft sieht auch die Abrechnung via smartphones vor, über die das Aufladen der Bankkarte wie auch das mobile Abrechnen machbar sein soll. Sicher ist dieser hochmoderne Abrechnungsverkehr ebenso für die Gastronomie eine zukunftsweisende Sache. Speziell dort werden zahlreiche Kleinbeträge abgerechnet, welche die Abrechnung an der Registierkasse recht zeitraubend gestalten. Das wird durch die innovative NFC Methode optimiert. Netzwerkfähige Ausrüstung, Software und mobile Kellnergeräte sind bereits dieser Tage ein kostensenkendes Werkzeug für die Hotellerie und das Gaststättengewerbe. Deshalb rückt die Registierkasse inzwischen immer stärker in das Zentrum jedes Betriebes und Händlers. Mittlerweile haben weitestgehend alle großen Hersteller mit NFC ausgestattete Smartphones im Programm, doch fehlen immer noch flächendeckende Bezahlmöglichkeiten an der Registierkasse im Geschäftsverkehr. Die Umstellung des Einzelhandels, der Gastronomie und Einzelhandelsketten auf moderne Kassen und die entsprechenden Erweiterungsfunktionen sind ein bedeutender Schritt im Bereich der neuen Altersgruppe von Konsumenten und eröffnen darüber hinaus gewinnbringende Hilfe für mehr Umsatzvolumen und Kundenbindung. Z. B. gibt es Kassen, die der Bäckerei ermöglichen mit der Registierkasse am Werbedisplay Produkte und Angebote zu propagieren, die der Kunde on Top erwirbt und dadurch der Pro Kopf Umsatz verbessert wird. Solche Zusatzmöglichkeiten, die eine hochmoderne Registierkasse als Verkaufshilfe bietet, erhöhen tagein, tagaus den Erlös und machen die Anschaffung bereits zeitnah rentabel. Grundsätzlich kann man feststellen, dass Kassen das Zentrum im Geschäft darstellen, die ökonomische Disposition, gerechtes Controlling, Mitarbeiterplanung und Kundenbindung ermöglichen. Eine Registierkasse ist das Bindeglied zwischen Verkauf und Logistik, erleichtert Warenbewegungen in alle Richtungen, verbessert Herstellungs- und Transportabläufe. Gegenwärtig bieten Kassen Produzenten auch Kundenbindungsinstrumente wie zum Beispiel Magnetkarten an, die dem Händler erlauben, seine Registrierkasse zum Online-Marketinginstrument zu erklären. Neuartige Wege also, die nicht nur die Sparkasse den Kunden anbietet, sondern auch moderne Hersteller von Kassen wirken mit tatkräftiger Kundenbindungsförderung für ihre Käuferschaft.

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Jens Heyer Telgte, Global Trendworks Im Fokus Internetmarketing plus Unternehmenskommunikation

admin — Wed, 02 May 2012 14:02:54 +0000

Dieser Weblog Jens Heyer Telgte .info ist eine private Website von mir, Jens Heyer. Mit meiner Lebenspartnerin, Jessica Stümmler, wohnen wir, wie dieser Titel schon besagt, in Telgte, in der Umgebung von Münster. Seit inzwischen zehn Jahren arbeiten wir als selbständige Vertriebspartner mit dem deutschen Hersteller JEMAKO in Kooperation und führen mit Erfolg Vertriebspartnerteams in ganz Deutschland. Ihnen ist JEMAKO bekannt? Sie möchten selbst als Vertriebspartner agieren? So wenden Sie sich bitte bedenkenlos an Jessica Stümmler. Außerdem führen wir mit Erfolg die Mediaagentur GLOBAL Trendworks in Telgte. Der Fokus dabei ist das Online Marketing sowie die Unternehmenskommunikation im Bereich Firmen und Endkunden. Zielplanung und zielgruppenorientierte Konzeption, abgestimmt auf die Anforderungsprofile Ihres Betriebes, sind hierbei die Instrumente für den Erfolg. Wollen Sie als Geschäftsinhaber sich mit einem zeitgemäßen und außergewöhnlichen Firmenvideo Ihrem Kunden zeigen? Dann sind wir in diesem Verantwortungsbereich ebenfalls Ihr Dienstleister, denn deutschlandweit werden Image Videos zu einem durchgängig ansprechenden Preis erstellt. GLOBAL Trendworks und die selbständige JEMAKO Vertriebspartnerschaft, professionelle Gemeinsamkeiten in Marketing, Kommunikation und Vertrieb; das passt zusammen!

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“Jens Heyer GLOBAL Trendworks” Telgte: Auch alte Betriebe werden mit dem Thema Internet, Google und Google-Optimierung konfrontiert.

admin — Wed, 02 May 2012 08:08:51 +0000

Wer nicht wie ein Mönch in Tibet lebt, wurde mittlerweile auf die eine oder andere Art mit dem Problem “WWW” konfrontiert meint “Jens Heyer GLOBAL Trendworks”. Wenngleich größere Firmen inzwischen durchgehend über professionelle Netz-Präsenzen verfügen sowie ebendiese auch als Absatzweg für ihre Produkte gebrauchen, wehren sich KMUs häufig bis dato gegen jede Struktur des Internetmarketings, ist die Praxis von “Jens Heyer GLOBAL Trendworks”. Ein Netz-Anschluß im Zuge einer eMail-Adresse (und Online-Banking, etc.) wird wohl für notwendig gehalten, jedoch darüber hinaus führende Anlagen werden als unökonomisch wie auch absurd eingeschätzt.

Gerade klein- und mittelständische Firmen konnten bisher auf den direkten Kundenkontakt bauen und haben das Medium World Wide Web ausgerechnet bei Absatz und Verkauf sehr lieblos behandelt. Mittlerweile ist sie da, die Depression, der Absatz stagniert, der Wettbewerbsdruck wächst und jetzt beginnt man hastig, die Marketing-Budgets an ihren Ergebnissen zu bewerten.

Höchste Zeit, alle Maßnahmen zur Kundenakquise zu eroieren und auf ihre Effizienz hin zu überprüfen.

Insbesondere KMU sind zaghaft beim Gehen neuer Wege und nutzen die Möglichkeiten des WWWs bei der Geschäfts- und Produktpräsentation bloß unzureichend aus. Selten befinden sich die Betriebshomepages auf einem technisch modernen Niveau, weiß “Jens Heyer GLOBAL Trendworks” Telgte, noch seltener sind die Websites zugreifbar aufgesetzt - etwa für wissbegierige Besucher aus dem asiatischen oder dem arabischen Sektor. Schwer nachvollziehbar, denn gerade dort schlummert ein exorbitantes Expansionspotential. Bloß auf welche Art soll das Interesse potentieller Auftraggeber wie auch Kapitalanleger geweckt werden, solange die Firmenhomepage lediglich in holprigem Deutsch zu erhalten ist? Viele KMU verpassen an diesem Punkt spannende Möglichkeiten und sollten schleunigst nach Besserung streben ist der Hinweis von “Jens Heyer GLOBAL Trendworks” Telgte.

Jede Anfrage stellt ein mögliches Geschäft dar:
Es müssen nicht zwingend die Kaufinteressenten sein, die man mit einer Webpräsenz erreicht, sondern die Allgemeinheit, sprich Presse, Analysten, mögliche Investoren, etcetera.. Diese Gruppe zeichnet sich durch starke Web-Anwendung aus und erwartet dabei keine aufwendigen, graphisch hochwertigen Webseiten sondern überblickbare und vorrangig moderne Daten.
Ein Netz-Auftritt bedeutet damit qualifizierte PR-Arbeit.

Damit diese Märkte auch umsatzaktiv eingesetzt werden ist Suchmaschinenoptimierung beim Marktführer Google eine erstrebenswerte Kampagne, auf die sich besonders “Jens Heyer GLOBAL Trendworks” Telgte als SEO Agentur spezialisiert hat. “SEO”, wie “Suchmaschinenoptimierung” abgekürzt heißt ist nicht bloß ein Instrument, um tunlichst auf die erste Seite bei Google zu kommen, sondern leitet den Firmen durch unterschiedliche Wege präzise Kreise zu.

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Jens Heyer Telgte: spezialisierte Services für neue Medien im WWW

admin — Wed, 25 Apr 2012 14:02:01 +0000

Jens Heyer Telgte bietet in der Marketingagentur Global Trendworks fachspezifische Beratung im Bereich der Dienstleistungen für neue Medien im Internet an. Hierbei stimmt Jens Heyer Telgte die Angebote auf die wichtigsten Anforderungsprofile der Auftraggeber ab. Der Schwerpunkt von Jens Heyer liegt folglich auf einer idealen Kosten- Nutzengestaltung für kleine Unternehmen bis hin zu gößeren Firmen aus Hotel- und Gaststättengewerbe oder der Herstellung. Eine Spezialisierung im Bereich der Beratung im Sektor Internet Marketing sowie Suchmaschinenoptimierung ist dabei der Kern der Serviceleistung, mit der Jens Heyer vielen Traditions- Unternehmen zeitgemäße Chancen als Vervollständigung zum traditionellen Unternehmensauftritt bietet. Dabei steht die innovative Struktur einer effektiven Programmierung der Website mit benutzerfreundlicher Oberfläche für Jens Heyer Telgte genauso im Vordergrund wie auch ein ansprechendes und schönes Design. Der Webauftritt eines Betriebes ist nach Sichtweise von Jens Heyer heute das Portal zur zukunftsorientierten Wettbewerbsfähigkeit eines jedweden Unternehmens. Hierbei spielt die Größenordnung des Geschäftes gemäß Jens Heyers Erfahrung inzwischen keine Rolle mehr und selbst die Freischaffenden sind in den nächsten Jahren auf den positiv arbeitenden WWW Auftritt angewiesen. Damit die Anforderungsprofile des Internetauftritts ebenso den Erwartungen der Anwender ausreichen, ist eine moderne Infrastruktur der Webseite angemessen. Auf die hierfür benötigten technischen Voraussetzungen kann Jens Heyer zu dieser Gelegenheit fachlich kompetent eingehen. Die mehrjährige erfolgreiche Arbeit und stetige Weiterbildung hat Jens Heyer die ganze Zeit auf dem aktuellsten Stand von Notwendigkeiten für modernes und effektives Internet Marketing gehalten. Auch für die selbständige JEMAKO Vertriebspartnerin Jessica Stümmler ist er beratend tätig. Darüber hinaus begleitet Jens Heyer auch die Entwicklung von gastronomischen Präsenzen. Die Hotellerie bietet dabei ein breites Spektrum von kleinen Einzelunternehmen bis hin zu größeren Hotelketten. Jens Heyer bietet in der Marketingagentur Global Trendworks Telgte Lösungsangebote für die Online Buchung und Online Reservierung von Tisch und Zimmer. Auf den Bereich Hotel und Gaststättengewerbe hat sich gleichermaßen Jessica Stümmler mit speziellen Reinigungssystemen für Industrie und Gewerbebetriebe eingestellt. Jessica Stümmler bietet hier trendgerechte Reinigung vor allem kostengünstiger und ökonomischer Zimmer- und Großküchenreinigung an. Da die Bandbreite der Offerten, die Jens Heyer Telgte in der Webagentur Global Trendworks im Wirkungsbereich Internetmarketing machen kann überaus breit gefächert ist, ist auch die Kostenstruktur der Aufträge in einer Bandbreite von dreistelligen bis fünf-stelligen Summen aufgestellt. Um hierbei das Budget der Auftraggeber variabel zu halten und die Ressourcen zu bewahren, kann Jens Heyer mit der Marketingagentur Global Trendworks Telgte fernerhin dieGestaltungsoption des Leasings anbieten.

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Jessica Stümmler, Telgte, Expertise im Verkauf

admin — Mon, 23 Apr 2012 14:02:44 +0000

Jessica Stümmler hat sich seit 10 Jahren als Trainerin im Verkauf wie auch Seminarleiterin in den Segmenten Vertrieb und Vertriebsaufbau professionell etabliert. Durch ihre Erfahrungen im Bereich Verkauf sowie der Weiterentwicklung von Verkaufsgruppen hat Jessica Stümmler eine fundierte Expertise im Bereich Fortbildung und Seminarleitung erreicht. Sie behält hierbei die Zieldefinition sowie Rentabilität aller Entscheidungen stets im Blick. Ihre verschiedenen beruflichen Stationen vermittelten Jessica Stümmler logisch-konzeptionelles Knowhow, in Kombination mit angewandter Management-Erfahrung. Diese Basiserfahrungen fließen in die Umsetzung von Schulungen und Weiterbildungen mit ein. Die Teilnehmer profitieren deshalb von der mehr als zehn Jahre dauernden Vertriebs-Erfahrung. Jessica Stümmler vermittelt ihnen eindeutige und nachhaltige Denkanstöße, um Zusammenhänge einmal anders zu betrachten, oder über seinen eigenen Status Quo zu reflektieren. Ihre Seminare und Coachings sind so ungewöhnlich, wie der Mix Ihrer Erfahrungen mit Vertriebspartnern. Basis- und ergebnisorientiert werden die bewährten Systeme mit Spaß und Emotion vermittelt.

Die Kompetenzen auf einen Blick aufgeführt:

Strukturaufbau und Vertriebsführung
Neukundengewinnung und Bestandskundenentwicklung
Verkaufstraining und Umsatzentwicklung
Durchführung von basisorientierten Schulungskonzepten

Tags:Einzelhandel, Kasse, Kassen, Kassen, Registrierkasse, Registrierkassen, Registrierkassen

Funktionale Kassensysteme

admin — Wed, 28 Mar 2012 20:36:46 +0000

Überall dort, wo Barzahlungen geschehen, sind Kassen vernünftig und bedeutsam. Für die Anwendung von Kassensystemen, Registrierkassen und Netzwerkkassen gibt es die verschiedensten Lösungen. Die Registrierkassen, die z. B. in den letzten Jahrzehnten die modernsten Geräte waren, muten inzwischen doch eher klassisch an und werden auchin den kommenden Jahren völlig vom Absatzgebiet wegfallen. In jedem Fall ist eine solche Registrierkasse nach wie vor für kleinere Geschäfte wie z.B. einen Imbiss oder eine Eisdiele sinnvoll, denn die gesetzlichen Anforderungen werden von Registrierkassen durchaus erfüllt. Da ein fortschrittliches Kassensystem auch in kleinsten Geschäften mehrere Arbeitsschritte erleichtern kann, wird solcher Trend sichtlich auch in diesem Fall in Richtung Kassen Systeme und Netzwerkkassen in Betracht kommen. In Geschäften, wo mehr als lediglich eine Kasse angewendet wird, ist ohnehin schon heutzutage in aller Norm ein fortschrittliches Kassensystem im Einsatz, welches durchaus auch mit der einen oder anderen Netzwerkkasse ausgerüstet sein mag. Im Lebensmitteleinzelhandel sind oft Waagen am Platz solcher POS-Kasse im stationären Scanner integriert. Hierbei werden unverpackte Waren aus der Obst- und Gemüsetheke abgewogen und über eine Artikelnummer aus der Kassen Software mit dem Basispreis wie auch dem zu entrichtenden Preis ausgezeichnet. Waagen an der Fleisch- und Wursttheke eines Supermarktes sind miteinander verbunden. Derart kann ein Servicevorgang an einer Waage angefangen sowie an einer weiteren Waage beendet werden. Von den Waagen werden Bons ausgedruckt, wo Artikel, Menge und Preis notiert sind und zusätzlich in einem Barcode verschlüsselt dargestellt werden. Diese Barcodes werden als nächstes wiederum vom Scanner an der Kasse entschlüsselt und dem Verkaufsvorgang zugeordnet. Auch vermögen Netzwerkkassen angeschlossene Zusatzgeräte wie Schankanlagen in der Gastronomiebar als auch Bondrucker in der Großküche zusammen gebrauchen. Die in der Kassen Software eingebuchten Bestellungen werden der Reihe nach verarbeitet außerdem nacheinander an der betreffenden Station (Zapfanlage oder Küche) über genannten Bondrucker ausgeworfen. Tragbare Kassen sind in der Gastronomie ebenso außerordentlich praktisch, da ebendiese die Bestellungen mit Hilfe von Funk an die Kassensoftware und an Gastroküche wie auch Schankanlage übertragen. Das spart den Kellnern so manchen Weg darüber hinaus deutlich Zeit, die zur Gästebetreuung und -beratung genutzt werden kann. Ein Kassensystem aus Netzwerk Kassen kann im Einzelhandel etliche Betriebsstätten eines Unternehmens zusammen vernetzen und hier außerdem Datenaustausch ermöglichen. Folglich wäre es denkbar, dass sich verschiedene Läden mit Produkten gegenseitig aushelfen können, zumal selbige durch die Kassen Software kommunizieren konnten und die gegenseitige Unterstützung verabredet haben. Eine sonstige Konnektivität zur Unternehmenszentrale erlaubt es, wichtige Informationen zur schnellen Verbuchung an die Buchhaltung zu übertragen. Neben den in diesem Fall beschriebenen Comuterkassen Systemen haben verständlicherweise auch noch die guten alten Registrier Kassen ihre Bestandsmöglichkeit. Jeglicher Betrieb sollte seine eigenen Anforderungen definieren und kann damit eine geeignete Kasse für das Unternehmen anschaffen.

Tags:Registrierkassen

Registrierkassen Dokumentationsprojekte

Moderator — Fri, 06 Nov 2009 15:12:48 +0000

Registrierkassen Dokumentation - Menschliche Informationsverarbeitung

Die zentrale Tätigkeit von Technischen Redakteuren und -rinnen ist die Informationsaufbereitung, so dass die Nutzer / Benutzer eines Registrierkassen Systems später mit dem Gerät oder der Software problemlos arbeiten können. Das kann aber nur dann gelingen, wenn die Besonderheiten und die Begrenzungen der menschlichen Informationsverarbeitung berücksichtigt werden.

Ein schwer verständlicher Text wird oft damit entschuldigt, dass sich schwierige Sachverhalte eben nicht einfach erklären lassen. Bei näherer Betrachtung stellt sich aber heraus, dass nicht so sehr der Inhalt des Benutzerhandbuches der Registrierkassen Software als vielmehr die Darbietung des Textes den Sachverhalt verkomplizieren. Die Leser haben den Autoren/Redakteuren gegenüber den berechtigten Anspruch, nicht nur sachlich und vollständig informiert zu werden, sondern auch verständlich.

Mit dem Thema Verständlichkeit beschäftigen sich Wissenschaftler unterschiedlicher wissenschaftlicher Fachgebiete. Besonders interessant sind die Ergebnisse der Germanisten, Psychologen, Pädagogen und Linguisten. Die Dokumentation des Registrierkassen Systems soll Inhalte vermitteln. Das Vermitteln von Inhalten aber kann als Lehren bezeichnet werden. Ebenso wie das Aufnehmen von Inhalten als Lernen bezeichnet werden kann. Lernen definiert sich als eine Verhaltensänderung aufgrund von Erfahrungen und Einsichten. Die Leser einer Registrierkassen - Benutzerdokumentation befindet sich in der Regel in einer außergewöhnlichen Lernsituation, da sie ,,allein” lernen und sich des Lernprozesses nicht unbedingt bewusst sind.

Die Sprache ist das häufigste Mittel menschlicher Verständigung. Zwischenmenschliche, sprachliche Ereignisse werden auch als Kommunikation bezeichnet. - Die alltägliche Kommunikation findet im Dialog statt. Die Verständigung kann dann als gelungen bezeichnet werden, wenn beide Gesprächspartner keine Rückfragen mehr haben und das subjektive Gefühl positiv ist.- Die schriftliche Kommunikation wie das Lesen einer Registrierkassen - Benutzerdokumentation funktioniert nur in eine Richtung: vom Autor zu den Lesern. Verständnis - Schwierigkeiten können nicht unmittelbar im Dialog geklärt werden. Das Problem für den Autor eines Benutzerhandbuches für eine Registrierkasse ist, gleichzeitig seinen Lesern und der Sache gerecht zu werden. Orientiert sich der Autor zu sehr an der Sache, wird er den Lesern nicht gerecht und umgekehrt. Dort, wo bei Überlegungen zur Verständlichkeit eines Textes die Leser ins Spiel kommen, ist Verständlichkeit nicht mehr nur eine Eigenschaft des Textes allein. Vielmehr muss die Interaktion zwischen Autor und Lesern der Benutzerdokumentation im Auge behalten werden. Beide Gehirnhälften arbeiten zusammen und ergänzen sich gegenseitig. Entsprechend ihren Fähigkeiten können ihnen verschiedene Gedächtnisleistungen zugeordnet werden. Das, was der Mensch behält, ist abhängig von der Anzahl und Länge der Information, der Art der Elemente und wie das zu lernende Material organisiert ist. In manchen Fällen überwiegt der primacy effect (Behalten der Anfangsinformationen), in manchen der recency effect (Behalten der Endinformation). Informationen, die sich optisch oder sprachlich abheben, werden in der Regel besser erinnert. Die Tendenz, sich solche außergewöhnlichen Elemente zu merken, nennt man den „von-Restroff“ Effekt.

Generell kann man sagen, dass Anfang und Ende einer Lernsituation besser im Gedächtnis bleiben. Durch das Aufteilen einer Lernsituation in kleine Einheiten und durch Unterbrechungen können diese beiden Effekte öfter auftreten und ausgenutzt werden. Informationen, die sich optisch oder sprachlich abheben, werden in der Regel besser erinnert. Organisiert der Autor eines Benutzerhandbuches einer Registrierkasse den Text in kurzen Einheiten und lässt dem Leser / Benutzer die Chance einer Verschnaufpause, werden die Inhalte besser vom Leser / Benutzer aufgenommen. Wichtige Informationen sollten zu Beginn oder am Ende eines Satzes benannt werden. Besondere Informationen sollten optisch oder sprachlich hervorgehoben sein..

Tags:Benutzerdokumentation, Kassensystem, Registrierkasse, Registrierkasse, Registrierkassen, Registrierkassen

Registrierkassen Software Benutzerdokumentationen

Moderator — Mon, 05 Oct 2009 04:21:00 +0000

Registrierkassen Software und Benutzerschnittstellen

Benutzerdokumentation von Registrierkassen Software umfasst alle Darstellungen von Informationen über die Benutzung des Registrierkassen Softwareprodukts. Beispiele dafür sind neben den Benutzerdokumentationen der Registrierkassen Software auch die Symbole oder die Beschriftungen auf Geräten, Bildschirmanzeigen etc. alles typische Elemente der so genannten Benutzerschnittstelle. In diesem Sinne kann die Benutzerdokumentation von Registrierkassen Software/Systemen in zwei Klassen eingeteilt werden:

• Die Benutzerdokumentation von Registrierkassen Software, die in der Benutzerschnittstelle eines Systems enthalten und an die tatsächlichen Benutzung des Systems gebunden ist – computergestützte Dokumentation, wird als online-Dokumentation bezeichnet. Hier wird differenziert zwischen den Informationen die bei der Benutzung des Systems zur Verfügung steht, und den Informationen, die nur auf spezielle Anforderung durch den Benutzer des Registrierkassen Systems angezeigt werden.

• Die Benutzerdokumentation von Registrierkassen Software, die von der Benutzung der Registrierkasse unabhängig zusätzlich vorhanden ist, wird als offline-Dokumentation bezeichnet.

Online-Dokumentation und offline-Dokumentation müssen beide den Bedürfnissen und Fähigkeiten der Benutzer der Registrierkassen Software gerecht werden. Dabei gibt es Bestrebungen, die offline-Dokumentation einer Registrierkassen Software weitgehend überflüssig zu machen. Dadurch soll der Benutzer der Registrierkassen Software von der Notwendigkeit befreit werden, zur Bedienung der/s Registrierkassen Software/Systems zusätzlich ein dazugehöriges Benutzerhandbuch heranzuziehen.

Der Software-Lieferant/-Hersteller der Registrierkassen Software kann bei einer online-Dokumentation leichter sicherstellen, dass Programm und Dokumentation zueinander passen, d. h. den gleichen Stand repräsentieren. Die online-Dokumentation wird dazu so erweitert, dass die Benutzung einer Registrierkassen Software mit ihrer Hilfe allein möglich sein soll und tritt in verschiedenen Formen in einer Registrierkassen Software auf: die Bildschirmmasken oder Formulare, die Systemmeldungen, die online-Dokumentation / - Handbücher, Hilfetexte und – Meldungen. Ein Teil dieser Darstellungen ist in jedem Fall bei der Benutzung der Registrierkassen Software präsent (Bildschirmmasken, Systemmeldungen), andere Darstellungen werden nur auf ausdrückliche Anforderung des Benutzers der Registrierkassen Software angezeigt (online-Dokumentation / Handbücher, Hilfetexte).

Der Benutzer der Registrierkassen Software muss in diesem Fall wissen, wie diese Darstellungen aktiviert werden können. (Der Benutzer der Registrierkassen Software muss wissen mit welchem Kommando das online – Handbuch angefordert wird und mit welcher Taste die „Hilfe“ aufgerufen wird.) Zu der Benutzerdokumentation einer Registrierkassen Software gehören also in der Regel Elemente aus beiden Arten von Dokumentation.

Die Gestaltung von Benutzerschnittstellen ist zu einem erheblichen Teil eine Gestaltung der computergestützten Dokumentation innerhalb der Registrierkassen Software. Anders ausgedrückt: Die Gestaltung der Dokumentation einer Registrierkassen Software geht in die Gestaltung der gesamten Benutzerschnittstellen der Registrierkassen Software über. Für die Entwicklung eines Handbuches für die Registrierkassen Software wird der Informationsbedarf der Benutzer ermittelt und auf dieser Basis die Benutzerdokumentation der Registrierkassen Software geplant.

Dieser Informationsbedarf der Benutzer der Registrierkasse spielt natürlich auch bei der Gestaltung der Benutzerschnittstellen eine wesentliche Rolle. Der Entwickler einer Benutzerschnittstelle für eine Registrierkassen Software muss den jeweiligen Informationsbedarf der vorgesehenen Benutzer dieser Registrierkassen Software antizipieren (voraussetzen, planen) und die als notwendig identifizierten Informationen in der Benutzerschnittstelle darstellen.<-->

Tags:Benutzerdokumentation, Kassensystem, Registrierkasse, Registrierkasse, Registrierkassen, Registrierkassen

Kassensysteme und Systemgastronomie

Moderator — Thu, 10 Sep 2009 05:05:34 +0000

Die Systemgastronomie ist ein Teilbereich der Gastronomie, der besonders anspruchsvolle Anforderungen an Kassensysteme stellt. Die Marktsegmente, die die Systemgastronomie bevorzugt bedient, sind im Wesentlichen das Fast-Food- und das Full-Service-Segment sowie die Systemgastronomie, die besondere, sekundär gebundene Standorte mit hoher Gästezahl bedient, wie spezielle Kantinen in Krankenhäusern oder auch die Flughafen- oder Autobahngastronomien. Insofern zählen die Messe- und die Catering-, die Handels-, die Verkehrs- und die Freizeitgastronomie zu der standortspezifischen Systemgastronomie. In allen angesprochenen Gastronomien ist mit großen Besucherzahlen und entsprechenden Umsätzen zu rechnen. Hinsichtlich ihrer Definition kennzeichnet sich die Systemgastronomie durch drei markante Punkte, die sie zeitgleich von der herkömmlichen, traditionellen Gastronomie unterscheiden, nämlich der Standardisierung, der Multiplikation und der zentralen Steuerung. Diese Mechanismen sind ohne moderne Kassensysteme gar nicht durchführbar. Erst die Daten aus den Kassen lassen zu, dass eine zentrale Steuerung mehrerer Filialen reibungslos von statten geht. Der deutlichste Unterschied zwischen der Systemgastronomie und der Gastronomie im herkömmlichen Sinne ergibt sich durch das Konzept der Standardisierung. Dieses verfolgt in erster Linie die Absicht, immer wiederkehrende Arbeitsabläufe zu optimieren, indem effektive, zeit- und kostensparende Vorgehensweisen entwickelt und konsequent bei jedem Vorgang eingehalten werden. Auch dabei hilft das Kassensystem, in dem die Standardmenus auf feste Tasten einprogrammiert sind und schnell verkauft und gebucht werden können. Zu den wichtigsten Instrumenten im Zuge der Standardisierung gehören Handbücher, die an jede Filiale verteilt werden und die die Geschäftsführer und das Personal verinnerlichen müssen. In diesen Handbüchern werden sämtliche Regelungen, beispielsweise hinsichtlich der Rezepturen und der Zubereitung von Speisen und Getränken, dem Bestellverfahren, der Kassiervorgänge an den Kassensystemen, der Aus- und Weiterbildungen oder dem Verhalten gegenüber Gästen dargestellt. Bei den großen dieser Branche sind diese Regelungen weltweit standardisiert und sind für alle Filialen und für alle dort beschäftigten Mitarbeiter verbindlich. Zunächst wird dann von einem Unternehmen im Sinne der Systemgastronomie gesprochen, wenn dieses aus mindestens drei Restaurants besteht, die sich in einem bestimmten geographischen Umkreis befinden und dort ihre Marktposition erfolgreich behaupten. Im Zuge der Multiplikation wird ein festgelegter Standard für alle Restaurants oder Filialen erarbeitet und in diesen konsequent umgesetzt und eingehalten. Das Ziel dabei ist, dem Gast in jedem Restaurant die gleiche Produktpalette in identischer Qualität anzubieten. Systemgastronomische Unternehmen sind immer hierarchisch gegliedert und werden zentral gesteuert mit Hilfe der Daten aus den in den Filialen aufgestellten Kassensystemen. Daneben findet sich in der Systemgastronomie häufig das Franchising, was bedeutet, dass die Filialen an die Vorgaben der Hauptverwaltung gebunden sind, jedoch aus rechtlicher und wirtschaftlicher Sicht selbstständig geführt werden, was für den Geschäftsinhaber bedeutet, dass er noch intensiver die Umsätze in den Kassen im Auge behalten muss. Üblicherweise charakterisieren sich systemgastronomische Betriebe zudem durch eine festgelegte, prägnante Unternehmensphilosophie mit vereinheitlichter Unternehmenspolitik und -kommunikation sowie durch ein einheitliches, für das Unternehmen charakteristisches Erscheinungsbild hinsichtlich der Einrichtung der Filialen und der Bekleidung der Mitarbeiter. Beispiele dafür sind McDonalds, Subway, aber auch Starbucks oder ähnliche Unternehmen. Gäste nehmen dankbar an, dass immer die gleiche Qualität erwartet werden kann, egal, in welchem Restaurant in welcher Stadt man sich befindet, und so klingelt seit Jahrzehnten bei diesen Systemriesen die Kasse.

Tags:Gastronomie, Kasse, Kasse, Kassen, Kassen, Kassensystem, Kassensystem, Kassensysteme, Kassensysteme, Systemgastronomie

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